Indonesia Tanah Airku
August 17th, 2009
Categories: Cerita-Cerita
Home
> Cerita-Cerita > Indonesia Tanah Airku
Resep Masakan
- Selai Nanas April 29, 2012Bahan: 12-14 bh Nanas yg sudah matang (ukuran sedang) 10-15 bh cengkeh 4 cm kayu manis 300-400 gr gula pasir Cara membuat: Kupas nanas lalu dibersihkan dengan sedikit garam. Buang hatinya, kemudian dipotong-potong ukuran kecil. Blender hingga lembut (tambahkan air sedikit untuk memudahkan saat memblender). Masak dalam wajan hingga airnya habis, kemudian masu […]Eka Oktavia R
- Sambal Goreng Kerang April 28, 2012Bahan: 500 gr kerang darah kupas, cuci bersih 200 gr kentang bulat kecil, kupas, rebus 100 gr kapri muda, potong ujungnya, rebus sebentar, tiriskan 400 ml santan 2 lbr daun salam 2 ruas lengkuas 3 sdm minyak goreng untuk menumis Bumbu Halus: 8 btr bawang merah 5 siung bawang putih 50 gr cabai merah 1 [...] Related posts: Sambal goreng kerang Sambal Kerang Ke […]Astuti
- Pindang Sate Puyuh April 24, 2012Bahan: 32 btr telur puyuh 1 ltr air untuk merebus 1 sdt garam 50 gr kulit bawang merah 250 ml air teh pekat 8 bh tusuk sate Cara Membuat: Rebus telur dalam air yang telah dicampur dengan garam, kulit bawang merah dan air teh, masak hingga telur matang. Jika sudah matang, kulit telur dipukul-pukul hingga [...] Related posts: PINDANG TELUR PUYUH Sate Telur Puy […]Astuti
- Soto Kuning Jamur April 22, 2012Bahan: 1 sdm minyak goreng 2 btg serai, memarkan 4 lbr daun jeruk 750 ml air 250 gr daging dada ayam tanpa tulang 100 gr taoge 100 gr jamur putih (jamur tiram), potong-potong 2 sdt garam ½ sdt gula pasir Bumbu Halus: 6 bh bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm jahe 1 cm [...] Related posts: Soto Tangkar Soto Kriyik Khas Purbalingga Soto Ayam Ambengan […]widi
- Getuk Jagung April 22, 2012Bahan: 300 gram singkong, kukus 200 gram jagung manis pipil, rebus 1/2 sdt garam Bahan taburan: 200 gram kelapa parut 2 lembar daun pandan, simpulkan 1/4 sdt garam 50 gram gula pasir Cara membuat: Taburan: kukus kelapa parut, daun pandan dan garam selama 15 menit. Angkat lalu tambahkan gula pasir. Tumbuk singkong, jagung manis dan [...] Related posts: Getuk […]widi